第一集 西部掘金 第四章 事先谋划（下）
林方宇这时候仿佛又回到了自己的大学时代，吃着掺了沙子的米饭，喝着有虫子的菜叶汤，然后精力充沛地躺在床上闲聊哪里最是波涛汹涌。雄性激素过旺，却又缺少发泄途径的他们，只能靠YY和五指手指解决日常的生理需要。
林方宇是带着笑容走遍整个校园的，几天逛下来，他心中最初那份靠学校食堂多捞点钱的想法淡了许多。自己是从黑心食堂的毒手里过来的，又怎么忍心继续荼毒祖国的下一代？钱还是要赚，但要赚的清清白白！
几天下来，林方宇已经将自己可以了解到的种种资料进行分类汇总，做成了一个小册子。接下来的几天，他需要将这些资料彻底掌握，然后联络上xp学院的校长，和对方恳谈一番。
Xp学院教职工和学生加起来大约有两万四千多人，是一个相当庞大的群体。这么多人不可能全都在学校里吃饭，林方宇仔细分析了一番之后，得出一个大概的区间：百分之五十到百分之六十之间。之所以会有这个区间，是因为即便是经常吃食堂的学生或是老师，也有回家吃饭或是在外打牙祭的时候。
Xp学院有五个食堂，平均分配下来，每个食堂的日人流量约为六千六百人次。林方宇的具体推算方法是这样的：以区间数人数的中间值计算，按五个食堂平坦人数，得出平均数乘以二，然后加上平均数的一半。这样的算法是相对比较精确的，以每人次消费三元计算，一天一个食堂就有一万九千八百元的营业收入。
实际上的情况当然不是这样，第三食堂的营业情况要比其他四个食堂稍好，在百分比之中大约占到了百分之二十五的营业额。也就是说，实际上第三食堂的日营业额比较接近两万四千七百五十元这个数字。按照餐饮行业百分之十八的平均利润率来计算，单是经营第三食堂，林方宇可以预期的年资金收益为一百六十万零三千八百元。
当然，学校里的食堂是不上税的，平均利润当然不止百分之十八。但若是扣除上缴给学校的月租费，孝敬校领导的红包，以及可能的宣传费用，按照百分之十八的利润率来估计，虽然保守一些，却也比较接近预期的实际收益。
经营一个食堂，一年就可以赚一百多万！这是一个什么概念？林方宇最初得出这个数字之后，也很是吓了一跳。当他联想到在上海的时候，房子下面那个餐厅老板的话之后，更是感觉到餐饮行业其实是很赚钱的！最难得的是，这个行业门坎比较低，投资比较小，收益比较快。
也是为接手食堂的需要，林方宇又对餐饮行业（目前仅指大锅饭和各种快餐，如无特殊说明，均为该狭义概念）的现状进行了一番了解。他赫然发现，经营食堂还不算赚钱，最是一本万利的居然是卖面条兼营早点的营生！利润率居然高达百分之三十二，几乎高过平均利润率一半，甚至比房地产行业的利润率还要高！
若不是已经花费了那么多心力，进行了那么多前期投入，林方宇真想直接开面馆算了！在深思熟虑一番之后，林方宇还是否定了自己的想法。深入探讨之后，他发现一个实事：开面馆的利润率是高，但是却没有食堂这么高的人流！如果面馆不开成连锁店的话，规模上不去，年资金回报反而不如一家食堂来的高！
表面的侦查工作做完之后，就需要进行深入的了解和沟通交流。这个时候，已经混进学生积极队伍学生会中的敌特分子——许佩雯给林方宇带来了好消息。当林方宇向他透露自己想要承包第三食堂的时候，小丫头很是积极，不但帮林方宇出谋划策，甚至想到了透过学生会这个机构，和校长建立联系。
通过一番火力侦察之后，许佩雯居然在学生会的干部中，找到一个和xp学院校长孔有杰有比较亲近亲戚关系的学生会干部——严文。孔有杰的老婆就姓严，居然是严文的亲姑姑，算起来孔有杰就是严文的亲姑丈了！
除此之外，许佩雯还从食堂大师傅的嘴里，拐弯抹角地了解到第三食堂的实际营业额并不如林方宇估计的那么高，足足少了五成有余！也就是说实际上留校吃饭的学生，并没有达到一般学校的平均百分之五十五左右这个数额。
林方宇听到这个消息，不惊反喜。他知道，这就意味着第三食堂的利润还可以更高。并且他还可以据此向校长孔有杰争取到更有利的条件。
在许佩雯的引见下，林方宇和严文、许佩雯三人，在xp学院附近的一个水吧里见面了。原本林方宇想找个气氛好一点的咖啡厅，可成都这个地方毕竟不同于上海，最受市民或是学生追捧的，分别是茶馆和水吧。一般的白领阶层也都在这两者之间选择，所以成都的咖啡馆并不是很多。
严文是一个有些高瘦的学生，脸上带着一副金边眼镜，外表十分斯文，带着一股浓浓的书卷气。第一眼看到他的时候，林方宇就笑了。君子可以欺之以方，这样的学生最是好骗了。但凡做营销或是搞策划的，就算不是骗子也差不了多远，骗人几乎已经成了他们的职业本能。
“你好，我是林方宇，雯雯的大表哥。”林方宇从严文看许佩雯的眼神中，看出了可以利用的东西。所以，他没有说自己是许佩雯的朋友，而是说自己是她的大表哥。这样一来，就可以给严文一种自己是许佩雯家长的错觉，在接下来的谈话中，更容易争取主动。
果然，林方宇的言辞，很快引起了严文的思绪波动，严文内心的想法，印证了林方宇的猜测。之所以要搞那么麻烦，不是一上来就直接探测别人的思感，那是因为林方宇受到了一个不大不小的教训：在做调查的时候，主动探测别人的思感过久，消耗了太多精神，林方宇当场昏掉，居然调整了差不多足足三天才恢复过来。从那以后，他就不敢轻易这么做了。
严文伸出手，矜持地同林方宇握了一下，斯文地笑道：“林大哥你好，我叫严文，是许佩雯同学的校友！”
许佩雯在林方宇说他是自己表哥的时候，眼睛闪烁了一下，嘴角露出一抹调皮的笑容。心中已经猜到林方宇在打什么主意。这小丫头有时候挺单纯的，但在男女之间的事情上，却特别精灵。所以，林方宇是没什么机会把她丢给别人了。
两人握了一下手，重新坐了下来。水吧里的东西，不过是一些果茶、泡沫红茶之类的东西，林方宇让两人点了之后要了杯果汁。轻啜一口之后笑道：“既然你叫我林大哥，那我就托大了，叫你一声严老弟。不知严老弟对毕业后有什么打算？”
听到林方宇问起这种不相干的问题，原本已经略知对方来意的严文不由得愣住了。脑中转过数种念头，好一会儿才摇头道：“ｘｐ学院虽说在全国也算重点了，但是我学的法学在国内的几乎没有用武之地。除非我读研，研究一下国际法，这样的话，在上海等沿海城市，可能会有比较好的前途。”
林方宇已经通过言语试探，成功地挑起了严文的思感，并从中得到了自己需要的信息。于是他笑了笑道：“天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往。寒窗十载，不管是为了生存需要，还是为了一展胸中所学；若是不能让自己的家人维持最基本的生活需要，也算是枉来人世了！”
严文深有同感地叹道：“我都已经大四了，明年就要面临就业问题。学了那么久的马克思主义，除了告诉我们金钱不是万能的之外，根本就没有教我们如何谋生！说句老实话，其实我对未来也很困惑，不知道该不该继续读研！”
见严文如此配合，林方宇便适时地道：“大丈夫处事，若不能安邦定国，就要学那范蠡，做个富甲一方的陶朱公！我想做一笔生意，不知道严老弟有没有兴趣？”
严文有些迷惘地道：“做生意？林大哥你是不是找错人了？我学的是基础法学，根本就不会做生意！再说……”说到这里，严文猛然想到林方宇和自己见面的意图，心思不由得活络了起来。严文是有些书生意气，但这并不意味着他傻。林方宇都说到这个份儿上来了，他若是还不明白，未免就太过迂腐了。
（今天停电，第二更稍微晚了点。不过依然会三更，请大家继续期待！）